Насадка для кремування меду (нержавіюча сталь)*

Насадка для кремування меду (нержавіюча сталь)

Перетворіть свій мед у вишуканий десерт!

Така насадка дозволяє збити мед до консистенції крему. Перевага приготування крем-меду полягає в тому, що такий мед має більш тривалий термін зберігання, в порівнянні зі звичайним медом. А також, серед споживачів він користується великим попитом, оскільки крем-мед має більш ніжний смак і текстуру.

Секрет приготування крем-меду полягає в особливій технології тривалого збивання на низьких обертах. При цьому кристали в його структурі руйнуються і мед насичується киснем, набуваючи красивий молочний відтінок і консистенцію крему. Також мед стає більш повітряним і збільшується в об'ємі.

Дана технологія в Україні з'явилася лише кілька років тому. При тому, що в Канаді та Америці методика приготування крем-меду розроблена ще на початку минулого століття. Такий десерт має особливу популярність серед любителів меду.

Характеристики:

• довжина: 60 см
• діаметр: 9 см
• вага: 600 гр
• матеріал: нержавіюча сталь

Виробник: Україна